E’ risaputo che questa in cui viviamo è
l'ERA DELL'INFORMAZIONE,
ed INTERNET ne è solo lo strumento più dimostrativo.
Tuttavia più
INFORMAZIONE
non significa necessariamente meno
IGNORANZA,
In qualità di
BIOLOGO NUTRIZIONISTA
e ideatore del Percorso
Lo Yoga della Nutrizione,
mi prefiggo di accompagnare le persone a raggiungere
il loro miglior
STATO NUTRIZIONALE
Lo STATO NUTRIZIONALE del nostro corpo ci fornisce un INDICAZIONE DIRETTA DEL NOSTRO STATO DI SALUTE
in quanto è il risultato del nostro MODO DI PENSARE,
delle nostre CONVINZIONI
e quindi del nostro
MODO DI AGIRE A TAVOLA!
Trascurando tutto ciò e seguendo dei
CATTIVI CONSIGLI DIETETICI
(ricordiamoci che "Dieta" significa modo di vivere)
si innescano dei
MECCANISMI FISIO-METABOLICI
che remano contro il nostro
Naturale Benessere.
Un Corpo BEN NUTRITO
è come una
CASA ANTISISMICA
:
messa alla prova dai continui " terremoti " della Vita Moderna rimane comunque
INTEGRA e INTATTA!
Ma nel mondo queste informazioni fanno fatica a diffondersi e ancor meno a radicarsi nella nostra
CULTURA!
IL RISULTATO
di tutto ciò è
l'INCAMPACITA'
delle persone di occuparsi
responsabilmente della propria
SALUTE
!
Il Benessere è irraggiungibile per coloro che conducono una Dieta squilibrata e insana, tralasciando di occuparsi del proprio Fabbisogno Energetico-Nutrizionale.
Ogni cattiva decisione alimentare, pur non causando effetti immediati, (specie in tenera età)
è come SABBIA
che entra in un
INGRANAGGIO
nato perfetto,
il nostro METABOLISMO.
Per quanto possa apparire a primo sguardo insignificante la sua
INFLUENZA E' SILENTE
e a poco a poco induce il corpo a diminuire le sue
capacità fisio-metaboliche.
Con il cambiamento delle sue
ABITUDINI ALIMENTARI
cambieranno anche le sue "FORME PENSIERO"
riguardo se stesso e il proprio posto nel mondo,
modificando nel tempo il suo rapporto con gli altri,
e con esso il suo equilibrio "PSICO-EMOTIVO".
La
MALNUTRIZIONE
è LAVA che scorre irruenta
al di sotto di un cratere attivo;
per quanto la Terra (il nostro CORPO) possa INGEGNOSAMENTE bloccarne la fuoriuscita scongiurando catastrofi,
è solo questione di tempo ed il risultato inevitabile:
la
MALATTIA!
Avere sotto CONTROLLO il proprio
STATO NUTRIZIONALE
è il requisito necessario per avere un
CORPO SANO
e di riflesso anche una MENTE LUCIDA
e
TRANQUILLA !