PERCHE' "LO YOGA DELLA NUTRIZIONE" ?
Innanzitutto cosa significa
YOGA?
Ci sono diversi significati che si avvicinano
alla vera essenza di questa parola,
come
UNIONE, EQUILIBRIO, INTEGRITA', ARMONIA, etc..
ma in realtà ognuno ne rappresenta soltanto un riflesso.
Esistono ESPERIENZE che non possono essere espresse PIENAMENTE attraverso la restrizione inevitabile di una parola.
Se ti chiedessi che cos’è la VITA
o semplicemente che gusto ha una
BANANA,
dovresti impegnarti a fondo per cercare di spiegarti;
ci vorrà poco per capire che per quanto ci si sforzi a usare i termini più giusti si avrà sempre l'impressione di non esserci riusciti!
Ecco perché spiegare i motivi dell'utilizzo della parola YOGA
nel mio modo di approcciare alla Nutrizione risulta un compito
per nulla semplice.
Tuttavia più che mostrarti il suo significato volevo fartene percepire l’essenza applicata all’ ALIMENTAZIONE.
La Scienza della Nutrizione e dell’Alimentazione ci ha letteralmente catapultati in un mondo dove le persone sono (seppur superficialmente) più consapevoli di ciò che serve al proprio corpo.
Ciononostante questo non ha permesso loro di sviluppare più
RESPONSABILITA'
per ciò che mangiano,
anzi direi che la situazione stia letteralmente sfuggendo di mano.
LA MENTE
DIRIGE
IL CORPO
E LE EMOZIONI
LE NOSTRE AZIONI
SONO IL RISULTATO
DI QUESTA INTERAZIONE!
LO SCOPO della
Nutrizione
è quello di mantenere e/o
ripristinare lo stato di
BENESSERE,
non più inteso come assenza di malattia ma come
TOTALE EQUILIBRIO PSICO-FISICO-SOCIALE .
QUI A FIANCO una breve intervista rilasciata a LIVE SOCIAL
Argomenti: METODO LO YOGA DELLA NUTRIZIONE E CALORIE
Il
BENESSERE FISICO
consegue e causa quello
MENTALE,
e in maniera analoga
quello EMOTIVO è collegato (come una RETE)
ad entrambi.
Per far questo occorre ristabilire un perduto contatto con il nostro corpo, ormai stanco di dover sopportare i nostri disagi e la nostra
DISARMONIA INTERIORE!
INTEGRITA’
ed EQUILIBRIO sono i due significati dello
YOGA
che maggiormente fanno intendere l’obiettivo della mia professione come
BIOLOGO NUTRIZIONISTA.
UN TRAGUARDO raggiungibile attraverso un PERCORSO per tutti
diviso (essenzialmente) in 4 Tappe:
1-FASE di INVERSIONE delle ABITUDINI
(o fase di
VOLONTA’)
2-FASE diSALITA(o fase diDETERMINAZIONE)
3-FASE diDISCESA(o fase diRESPONSABILITA’)
4-FASE di ARRIVO(o fase diCONSAPEVOLEZZA)
Ognuno di Noi si trova ad un diverso livello (o sfumatura) di queste
4 FASI ed è per questo che non esistono condizioni specifiche per poterlo intraprendere.
LO SCOPO PRIMARIO
non è il
DIMAGRIMENTO o
LA VARIAZIONE
delle
CIRCONFERENZE CORPOREE
(obbiettivo comunque fondamentale),
ma
TRASFORMARE
il PROPRIO MODO DI PENSARE
ANNULLANDO COSì OGNI POSSIBILITA' DI CADUTA FUTURA.
Alla fine del
PERCORSO "LO YOGA DELLA NUTRIZIONE"
(se lo hai veramente compreso)
oltre al tuo
SUCCESSO FISICO
avrai sicuramente sviluppato anche tutte quelle Caratteristiche
delle varie FASI:
VOLONTA’,DETERMINAZIONE,
RESPONSABILITA’ e CONSAPEVOLEZZA!